Każdego roku pod koniec sierpnia prawosławni obchodzą jasne święto religijne - Zbawiciela Jabłkowego, które jest zaliczane do dwunastu najważniejszych wydarzeń roku liturgicznego. Ogrody i ogrody warzywne w tym dniu usiane są dojrzałymi owocami jabłek, z których uzyskuje się doskonałe ciasta i pyszny dżem.
Wielkie święto Jabłkowego Zbawiciela, które ma drugie imię - Przemienienie Pańskie, obchodzone jest corocznie w Rosji 19 sierpnia. Kościół prawosławny wspomina w tym dniu wydarzenie związane z życiem Jezusa Chrystusa na ziemi i miało miejsce na górze Favorit. Chrystus, przedstawiony w boskiej chwale swoim uczniom, został oświecony jasnym światłem. Dlatego symbolicznym znaczeniem święta jest przemiana ludzkich dusz.
Na Jabłochnym Uzdrowisku surowy Post Wniebowzięcia jest nieco osłabiony, można w ten pamiętny dzień jeść ryby i pić wino z umiarem, a także spożywać poświęcone owoce. Zgodnie ze zwyczajem w kościołach odprawiane są liturgie i uroczyste nabożeństwa, odśpiewany jest kanon i odczytywane paremie, po czym jabłka i inne owoce oświetlane są wodą i modlitwą z wdzięczności Panu Bogu za przedstawione żniwa. Wszyscy prawosławni i duchowni ubierają się w białe szaty, ponieważ to właśnie biały kolor jest symbolem jasnego święta.
Wierzący zawsze świętują Zbawiciela Jabłkowego, robią dżem i pieką ciasta, którymi się traktują. W dawnych czasach o zachodzie słońca ludzie wychodzili na pola, aby spędzić lato śpiewając. W końcu nie bez powodu uważa się, że lato zaczyna ustępować jesienią po Jabłkowym Zbawicielu. Wielu prawosławnych nadal wierzy, że jabłka w Przemienieniu Pańskim mają magię, a przed zjedzeniem owocu należy spełnić najcenniejsze życzenie, które z pewnością się spełni.
Na placach niektórych miast odbywa się uroczystość Jabłkowego Zbawiciela. Najzabawniejszą częścią wakacji jest muzyczny program rozrywkowy w stylu rosyjskich tradycji naszych przodków. Zwiedzający mogą posłuchać występów bałałajek i guslarów, a także zespołów folklorystycznych. Prawosławni chrześcijanie mogą brać udział w okrągłych tańcach, tańcach i pieśniach.
