Kościół prawosławny czci czterech świętych o imieniu Witalij. Dlatego imieniny dla mężczyzn o tym imieniu mogą być obchodzone w innym dniu, w zależności od daty chrztu lub urodzenia.
W obliczu świętych Kościoła prawosławnego jest dwóch męczenników Witalija, jeden wielebny i mnich Męczennik, uwielbiony na Soborze Biskupów Kościoła Rosyjskiego jako Nowy Męczennik Rosji. Daty urodzin Witalijewa mogą przypaść w następujących terminach: 5 maja, 11 maja, 7 października i 7 lutego.
5 maja to dzień pamięci św. Witalija Aleksandryjskiego. Święty żył w VI wieku. Asceta pobożności wybrał dla siebie monastyczną drogę służenia Bogu. W postach i modlitwach prawy człowiek spędzał czas w męskim klasztorze. Mnich Witalij, który ukończył sześćdziesiąt lat, zdecydował się na specjalny czyn. Wziął na siebie obowiązek pomocy kobietom cierpiącym z powodu grzechu nierządu. Często widywał się z dziewczynami, pomagał im finansowo w pracy i napominał, by powstrzymały się od cielesnej żądzy. W nocy święty modlił się do Boga o dyscyplinę tych, którzy popadli w grzech. Widząc cnotliwe, pobożne życie mnicha Witalija, wiele kobiet porzuciło ścieżkę grzechu, opamiętało się i wyszło za mąż. Po śmierci mnicha jego święte relikwie emanowały różnymi cudami.
Święty Męczennik Witalij, którego pamięć przypada 11 maja, został nawrócony na chrześcijaństwo podczas kazania na wyspie Korfu przez świętych apostołów Jasona i Sosipatera (apostołów spośród siedemdziesięciu). Ewangeliści potrafili swoim kazaniem tak bardzo poruszyć serce Witalija, że miłość do Chrystusa rozpaliła się w jego duszy aż do jego śmierci. Święty Męczennik Witalij wraz z innymi wierzącymi chrześcijanami został na rozkaz gubernatora wyspy spalony żywcem w kotle z wrzącą siarką za odmowę oddawania czci pogańskim bogom.
Wśród świętych o imieniu Witalij jest nasz rodak, święty mnich męczennik Witalij Kokorev. Sprawiedliwy, przebywając w klasztornej tonsurze, poniósł śmierć za wiarę prawosławną w 1937 roku. Wspomnienie świętego obchodzone jest w Kościele Rosyjskim 7 października.
Innym powszechnym chrześcijańskim świętym o imieniu Witalij jest męczennik, który cierpiał w Cesarstwie Rzymskim około 164 roku. Ten święty Witalij nazywa się Rzym, a jego pamięć obchodzona jest 7 lutego.
