Jak Pojawiło Się Piwo „Zhigulevskoe”

Jak Pojawiło Się Piwo „Zhigulevskoe”
Jak Pojawiło Się Piwo „Zhigulevskoe”

Wideo: Jak Pojawiło Się Piwo „Zhigulevskoe”

Wideo: Jak Pojawiło Się Piwo „Zhigulevskoe”
Wideo: 38 - Spalić alkohol 2024, Listopad
Anonim

Dziś piwo Zhigulevskoe jest najpopularniejszą i najbardziej rozpoznawalną marką. Piwo o tej nazwie produkowane jest w wielu przedsiębiorstwach w Rosji i krajach byłego ZSRR. A skąd wzięła się ta nazwa, dlaczego właśnie „Żigulewskie”, a nie piwo „Wołżskoje” lub „Donskoje”, stało się symbolem ZSRR?

Jak
Jak

Historia powstania tej popularnej marki rozpoczęła się w 1880 roku, kiedy w prowincji Samara postanowiono przeznaczyć miejsce pod budowę browaru nad brzegiem Wołgi. Budowę z rozmachem rozpoczął Austriak Alfred von Wakano. Okres dzierżawy gruntu wynosił 99 lat. O skali budowy świadczy fakt, że później właśnie w tym browarze powstała pierwsza elektrownia w Samarze.

Produkcja piwa rozpoczęła się w 1881 roku. Alfred von Wakano nazwał go „Wiedeń”, później stał się „Żigulewskim”. Firma dobrze sobie radziła. W pierwszym roku browar wyprodukował 75 000 wiader napoju odurzającego, a do początku I wojny światowej produkty zakładu dostarczano do 60 miast Imperium Rosyjskiego, a wydajność przedsiębiorstwa wzrosła do 2 500 000 wiader rocznie.

Zakład nazywał się „Żigulewskoje”, ale nie produkowano tu piwa o tej nazwie. Po rewolucji 1917 roku firma została znacjonalizowana, a Alfred von Wakano wrócił do swojej historycznej ojczyzny.

Browar Zhigulevsky stał się jednym z największych przedsiębiorstw w ZSRR. Uważa się, że nazwę „Żigulewskie” wymyślił Ludowy Komisarz Przemysłu Spożywczego Anastas Mikojan, który odwiedził przedsiębiorstwo w 1934 r. i wyraził swoje zdziwienie: dlaczego w Samarze produkuje się piwo „Wiedeń”. Właśnie wtedy piwo produkowane w tym zakładzie zaczęto nazywać „Żigulewskim”. W ZSRR nazwa ta zyskała ogromną popularność. Piwo „Żigulewskoje” było warzone przez ponad 700 browarów w kraju.

Zalecana: