Post Zaśnięcia Najświętszego trwa dwa tygodnie. Początek abstynencji cielesnej i duchowej, poświęconej Matce Bożej, dla chrześcijan rozpoczyna się 14 sierpnia. Post kończy się w święto Wniebowzięcia NMP 28 sierpnia.
Post Zaśnięcia jest uważany za surowy. Dlatego jedzenie dozwolone w tym poście nie różni się zbytnio od fast foodów.
Statut kościelny nakazuje ścisłą abstynencję w środy i piątki. Chrześcijaninowi przepisuje się suche jedzenie. Oznacza to, że gotowane jedzenie jest zabronione, a olej roślinny również nie może być spożywany. W te dni można jeść warzywa i owoce. Czasami niektórzy księża pozwalają na spożywanie pieczonych potraw. W tej formie można użyć np. ziemniaków. Istnieje praktyka, aby zrozumieć suche jedzenie, które jest spożywane na zimno. Jeśli dana osoba ma pozwolenie na spożywanie takich potraw, możesz jeść dowolne jedzenie na zimno, nie zawierające elementów pochodzenia zwierzęcego, bez oleju roślinnego.
W soboty i niedziele postu Zaśnięcia Najświętszej Maryi Panny dozwolony jest relaks w jedzeniu. Chrześcijanin może jeść olej roślinny. Dlatego całkiem możliwe jest przygotowanie różnych sałatek warzywnych przyprawianych chudym majonezem. Dopuszcza się również stosowanie jakichkolwiek produktów, które nie zawierają elementów pochodzenia zwierzęcego.
Przez resztę tygodnia olej roślinny jest zabroniony, ale spożywa się gotowane jedzenie. Ryba w Poście Zaśnięcia jest dozwolona tylko w uroczystość Przemienienia Pańskiego 19 sierpnia.
Należy zauważyć, że spożywanie niektórych owoców morza jest dozwolone w okresie Wielkiego Postu, podobnie jak w innych postach. Tak więc krewetki, kalmary, ośmiornice nie należą do fast foodów. Dlatego powszechne są sałatki z kalmarów i warzyw. W czasie postu zaśnięcia dozwolone jest używanie pokarmów sojowych, ponieważ są one pochodzenia roślinnego.
Z błogosławieństwem spowiednika mogą być odpusty w poście. Na przykład w środy i piątki można zezwolić na gotowane jedzenie z olejem roślinnym.
Konieczne jest również zrozumienie, że abstynencja cielesna nie jest celem postu. Chrześcijanin musi w tym czasie powstrzymać się od swoich namiętności, starać się mniej kłócić z bliźnimi, częściej spowiadać i przyjmować komunię, więcej czytać Pismo Święte.
