Napiwki to szczególny rodzaj wdzięczności za świadczone usługi. Umiejętność podania ich poprawnie i właściwie może znacznie poprawić obsługę, a niemożność ich pogorszenia. Aby nie wydawać się zrzędą, ale też nie wydawać za dużo, musisz wiedzieć o subtelnościach i znaczeniu materialnej wdzięczności.
Kto powinien dać napiwek?
Zwyczajem jest nagradzanie prawie każdego personelu serwisowego napiwkiem. Należą do nich: pokojówki, tragarze, taksówkarze, masażyści, nianie itp. Ponadto eksperci etyki przypominają: im wyższy poziom placówki, tym więcej pracowników należy zostawić na herbatę.
Na przykład, jeśli odwiedzasz ekskluzywną restaurację, oprócz kelnera będzie wiele osób do nagrodzenia. Napiwki w tym przypadku zasługują na szatnię (1-2 dolary/euro) i sommeliera (napiwki to ok. 5-10% kosztu wybranego wina). Zaleca się, aby hotel zachęcał portiera (do każdej walizki) i pokojówkę. Jeśli poprosisz o usługę concierge, nie zapomnij podziękować mu do 5 €.
Nagrody są zasłużone przez przewodnika i kierowcę autobusu wycieczkowego. Kwota może być niewielka - wystarczy odłożyć 1-2 €. Należy również zachęcać taksówkarza. Są tu dwie opcje: zaokrąglenie kwoty lub 10% całkowitego kosztu. Uwaga: ta zasada nie dotyczy przelewów prywatnych.
Często zdarza się, że kosmetyczki liczą na napiwki, zwłaszcza jeśli jesteś stałym klientem. Kwota w tym przypadku może wynosić do 15% całkowitego rachunku. Powinien zostać zwiększony o 1, 5 razy, jeśli nagle wszedłeś do salonu i poprosiłeś o usunięcie go z linii.
Nie ma zwyczaju nagradzania napiwkami pracowników pralni, krawców, szewców itp. Taka zachęta lekarzy, psychologów, nauczycieli, instruktorów też jest uważana za złą formę. W takim przypadku lepiej wyrazić wdzięczność za pomocą kwiatów i drobnych upominków.
Oczekiwania krajowe
Każdy kraj ma swoje własne tradycje „wskazówek” oparte na stylu życia, mentalności, warunkach społecznych. Na przykład w Rosji kwota wynagrodzenia wynosi średnio 10% całkowitego konta. Pracownicy amerykańscy mają bardzo różne oczekiwania. Tam uczestnicy spodziewają się otrzymać do 25%. Często zdarza się, że odwiedzający nagradzają 1-2 USD nawet dla pracowników fast foodów.
Niższe „wymagania” dla pracowników europejskich. We Włoszech zaleca się zostawić około 5-10% na herbatę, w Niemczech 5% (od zaokrąglonej kwoty). Francja słynie z usług wliczonych w cenę (jak wskazano w menu), jednak kilka monet byłoby bardzo wdzięcznych. W krajach skandynawskich (Szwecja, Norwegia itp.) nawet nie myślą o napiwkach: należy płacić wyłącznie czekiem.
Tradycje narodowe są najdobitniej prześledzone w krajach azjatyckich. Tam napiwek jest odbierany jako zniewaga. Na przykład w Japonii nie należy namawiać kelnera, aby wziął kilka jenów lub zostawił resztę - dogonią cię i zmuszą do odebrania. Dawanie napiwków jest oficjalnie zabronione w Chinach. Możesz jednak „zapomnieć” o zmianie.
