Co Zwyczajowo Robić I Gotować W Wigilię Trzech Króli

Spisu treści:

Co Zwyczajowo Robić I Gotować W Wigilię Trzech Króli
Co Zwyczajowo Robić I Gotować W Wigilię Trzech Króli

Wideo: Co Zwyczajowo Robić I Gotować W Wigilię Trzech Króli

Wideo: Co Zwyczajowo Robić I Gotować W Wigilię Trzech Króli
Wideo: Wigilia: Kluski z makiem 2024, Kwiecień
Anonim

Wieczór, który nazywam Wigilią wśród Słowian, to czas przygotowań do wielkiego chrześcijańskiego święta Objawienia Pańskiego. Z tym świętem związanych jest wiele znaków ludowych i rytuałów, które były przestrzegane wiele wieków temu.

Co zwyczajowo robić i gotować w Wigilię Trzech Króli
Co zwyczajowo robić i gotować w Wigilię Trzech Króli

Instrukcje

Krok 1

"A na stole jest jedzenie …". W Wigilię Trzech Króli obowiązuje ścisły post, więc stół jest nakryty skromnie. Danie główne jest soczyste. W dawnych czasach przygotowywano ją z całych ziaren pszenicy lub jęczmienia. Ziarna pszenicy nie są częstym gościem w nowoczesnych kuchniach, więc ryż lub pszenica porośnięta dietą to podstawa wielu przepisów. Niezbędne jest również użycie miodu. Wszystkie inne składniki - suszone owoce, orzechy, mak, gospodyni stawia według własnego uznania. W czasach starożytnych dzieci, po zjedzeniu kutyi, pukały w talerz łyżkami, żegnając w ten sposób wesołe ferie zimowe.

Krok 2

Tego wieczoru na stole podawał ciasteczka w formie krzyżyków, chude placki i pączki, placki owsiane i pszenne, pierogi, kapustę, gołąbki i chudy barszcz z fasolą. Pieczenie i rytualne bochenki-karaczuny. Zwierzęta domowe i zwierzęta gospodarskie zawsze były podawane świątecznym pokarmom. Gospodynie zostawiły trochę kuty, wymieszały resztki z mąką i nakarmiły zwierzęta domowe. Od 20 stycznia zaczyna się zimowy mięsożerca, który trwa do samej Maslenicy.

Krok 3

Wielkie Błogosławieństwo Wody trwa przez dwa dni. Wcześniej w rzece zbierano wodę święconą - w lodzie wycięto dziurę w kształcie krzyża, ksiądz, czytając modlitwę, opuścił krzyż do otworu, po świętym obrzędzie uznano go za konsekrowany. Parafianie nieśli do domu pełne naczynia z wodą i trzymali je obok ikon w Czerwonym Rogu. Wierzono, że woda Trzech Króli nie psuje się i nie traci swoich właściwości.

Krok 4

Znaki i wróżby. Aby zobaczyć Chrzest, na stole w domu postawiono miskę z wodą. Kołysanie się wody o północy uznali za znak, widząc dobry znak, wybiegli na ulicę i, patrząc w niebo, modlili się. To, o co się modlisz, się spełni.

Krok 5

W Święto Trzech Króli zbierano śnieg ze stosów, stare kobiety do wybielania płótna, a dziewczęta do mycia się. Według legendy śnieg Objawienia Pańskiego będzie zatrzymywał wodę przez cały rok, nawet w suchych studniach.

Krok 6

Od czasów starożytnych, w przeddzień święta, podłoga chaty była pokryta świeżym sianem, na stole kładziono słomę przykrytą śnieżnobiałym obrusem. Takie działania miały na celu przyciągnięcie szczęścia i bogactwa do domu. Młodzi ludzie chodzili od chaty do chaty, śpiewając kolędy.

Krok 7

Jeśli na Trzech Króli będzie zamieć, śnieg lub śnieg, będzie rok produktywny. Pszczelarze ucieszyli się z wygiętych od śniegu gałęzi drzew, gdyż wróżba wskazywała, że pszczoły będą się dobrze roić.

Krok 8

„Jasne gwiazdy zrodzą białe, jasne” – mówili starzy ludzie. Czyste niebo obiecywało płodność jagniąt. Burza śnieżna na Trzech Króli - zamieć i zapusty oraz wiatry południowe - na burzowe lato.

Zalecana: