Kościół prawosławny ustanowił kilka postów, różniących się czasem trwania: wielodniowe, tygodniowe (w środy i piątki) przez cały rok z wyjątkiem tygodni ciągłych oraz jednodniowe. Dla każdego z tych rodzajów postu istnieją specjalne zalecenia, których wierzący chcą przestrzegać. Ulgi przewidziane są jednak również dla dzieci, kobiet w ciąży, matek karmiących, chorych i osób starszych. Post nie jest celem samym w sobie, ale środkiem do upokorzenia ciała i oczyszczenia z grzechów. Bez modlitwy i duchowej pracy nad sobą post staje się zwykłą dietą.
Czy to jest to konieczne
- - produkty przepisane przez menu wielkopostne;
- - Prawosławny kalendarz postów i świąt na rok.
Instrukcje
Krok 1
Z chudego menu całkowicie wyklucza się następujące produkty: mięso, mleko oraz wszelkie produkty mleczne, jajka i potrawy, które zawierają je w swoim składzie. W święta kościelne, które przypadają w dni postu (oprócz środy i piątku), wolno jeść ryby i owoce morza.
Krok 2
Na liście „dozwolonych” podczas postu znajduje się sporo produktów, które są w stanie nie tylko nieszkodliwie, ale także ze szczególną korzyścią wspierać organizm ludzki przez dość długi czas. We wszystkie dni postu, z wyjątkiem tych najsurowszych, śmiało jedz zboża, zboża i rośliny strączkowe, chleb i makaron, owoce i warzywa, oleje roślinne, grzyby i jagody, miód.
Krok 3
Najważniejszy – Wielki Post – poprzedza obchody Wielkanocy. Post jest przeprowadzany ze szczególnym rygorem w pierwszym i ostatnim (namiętnym) tygodniu postu. W pierwszy dzień Wielkiego Postu (czysty poniedziałek) oraz w Wielki Piątek, przed zdjęciem całunu podczas nieszporów (które odbywają się o godzinie 14 lub 15 po południu), całkowicie powstrzymaj się od jedzenia.
Krok 4
W kolejne dni postu w poniedziałki, środy i piątki ustala się skrajny stopień postu – „jedzenie na sucho”. W te dni pij wodę, kompoty, jedz chleb, świeże owoce i warzywa (a także suszone i fermentowane). Jedz ciepłe posiłki bez oleju we wtorki i czwartki. Olej roślinny jest dozwolony w sobotę i niedzielę.
Krok 5
W święta przypadające na Wielki Post (Zwiastowanie Najświętszej Bogurodzicy, Niedziela Palmowa) gotuj ryby. A w sobotę Łazariewa wolno jeść kawior rybny.
Krok 6
Podczas Postu Świętych Apostołów (lub Postu Piotrowego) w środy i piątki przestrzegaj ścisłego postu (jedzenie na sucho). W poniedziałki gotuj gorące potrawy bez oleju, a we wszystkie pozostałe dni jedz ryby, grzyby, płatki zbożowe, aromatyzowane olejem roślinnym.
Krok 7
Post Zaśnięcia trwa 14 dni. Przestrzegaj jedzenia na sucho w poniedziałki, środy i piątki, gorące jedzenie bez oleju jest dozwolone we wtorki i czwartki, a olej roślinny jest dozwolony w soboty i niedziele. Na ten post przypada Przemienienie Pańskie - w tym dniu można jeść ryby.
Krok 8
Karta postu Narodzenia Pańskiego do dnia św. Mikołaja (19 grudnia) zbiega się z kartą letniego postu św. Piotra. Po tym dniu i do końca postu rybę można spożywać w sobotę i niedzielę (z wyjątkiem okresu przedświątecznego).
Krok 9
Przez cały rok wierzący przestrzegają cotygodniowego postu w środy i piątki. Polega na unikaniu używania produktów mięsnych i mlecznych. Oleje rybne i roślinne są również wyłączone przez cały tydzień świąt Bożego Narodzenia. Post w środy i piątki jest odwoływany tylko w ciągu pięciu nieprzerwanych tygodni (tydzień Bożego Narodzenia, tydzień celnika i faryzeusza, maslenica, Wielkanoc i tydzień Trójcy Świętej).
Krok 10
Przyzwyczajaj się do postu stopniowo, najpierw ustalając dla siebie niezbędne minimum dziennego jedzenia, a następnie stopniowo zmniejszając je do rozsądnego limitu. Najważniejszą rzeczą jest monitorowanie stanu swojej duszy w tym czasie. Jeśli post sprawia, że jesteś rozdrażniony, nietolerancyjny, to jest dla ciebie szkodliwy, ponieważ cele postu są zupełnie przeciwne - pokora, oczyszczenie duszy z wad, zbliżenie się do Boga i wzrastanie w miłości.
