Kalendarz Zoroastrian jest bogaty w święta. 23 września to dzień Sede, dzień jesiennej równonocy. Jest to jedno z trzech najważniejszych świąt religijnych obok Mihrgana i Nouruz. Zoroastrianie szczególnie czczą początek roku (Nouruz) i jego środek (Sede).
Przykro jest rozstać się z ciepłem słońca i spotkać mroźną zimę. Zoroastrianie bardzo kochają i ubóstwiają Słońce, dlatego ich słabnące światło jest postrzegane jako chwilowy triumf zła. Nadchodzi czas na walkę z siłami ciemności i zimna, półroczne testy wytrzymałościowe.
Jesienna równonoc jest postrzegana przez Zoroastrian jako epoka rozdzielenia Dobra i Zła (Vizarishn). W tej chwili osoba musi dokonać wyboru na korzyść jednej z tych koncepcji. Koniec lata - era mieszania Dobra i Zła w kosmogonii zoroastryjskiej - oznacza zapowiedź Frashegird (Sądu Ostatecznego) Hormazda. W dniu jesiennej równonocy wszystkie ludzkie uczynki zostaną zważone na wadze przez sędziów podziemia Rasznu i Mitry.
W świetle tych wszystkich wyobrażeń Zoroastrian na temat świata, święto Sede wydaje się niejednoznaczne i przerażające. W tej chwili człowiek musi zachować w sobie jak najwięcej słońca i ciepła. Ogień symbolizuje gorącą gwiazdę, cząsteczkę boskiego światła. Jego moc nie podlega ciemności i zniszczeniu, rozkładowi i rozkładowi. Ogień w dniu Sede, a innym razem także jednoczy ludzi, sprawia, że stoją lub siadają wokół niego.
Dzień jesiennej równonocy poprzedza bardzo poważny i surowy post dla Zoroastrian. Dzień Cede obchodzony jest o zachodzie słońca, kiedy Słońce wchodzi w pierwszy niszczycielski stopień kosmicznej Wagi. Od tego momentu rozpoczyna się era Oddzielenia (Visarishn).
Przed nadejściem trudnego okresu w życiu człowieka, czasu, kiedy siły zła podbijają Ziemię, trzeba się oczyścić i podsumować minione pół roku światła i ciepła. Święto Sede to także praca nad dystrybucją plonów. Owoce są rozbierane i sortowane. Ludzie dzielą się informacjami i doświadczeniem, wybierają najlepsze nasiona. Zbiory są starannie składane do przechowywania, ponieważ od tego zależy życie w zimie. Święto Sede oddziela nasiona od plew.
Ludzie spędzają razem dzień jesiennej równonocy. Zapalają osiem świateł ochronnych, recytują modlitwy do Mitry i
Ahura Mazda. Zamiast wina piją tego dnia sok z granatów i mleko.