Ludzie zawsze dążą do niemożliwego - w końcu to napędza postęp. Przez wiele wieków wielu perfumiarzy próbowało uchwycić nieuchwytne – kuszące, smakowite zapachy: ich ulotność, ulotność, ulotność, niosące uczucie szczęścia, chwile dzieciństwa, ciepło rodzimych rąk, serce tonące od pierwszej miłości…
Pamiętam, że bohater książki „Perfumer” Patricka Suskinda zrobił największy postęp w kwestii zachowania jedynego zapachu, który jest atrakcyjny dla absolutnie każdego. To jednak kosztowało życie tych, na których eksperymentował, a w końcu samego siebie, ale było warto, jak wierzył bohater Suskinda.
Rzeczywiście – czy można zachować zapach tak, aby można było zrobić całe muzeum, do którego zwiedzający każdego dnia, w dogodnym dla nich czasie, mogliby przychodzić i oddychać nieuchwytnie? Jak pokazuje praktyka, tak, jest to możliwe. Na świecie jest wiele muzeów, które nauczyły się zachowywać zapachy dla współczesnych i potomków. Oczywiście większość z nich znajduje się we Francji.
Francuskie muzea zapachowe
Jednym z najczęściej odwiedzanych i najpiękniejszych muzeów w Paryżu jest Musée Fragonard Perfumery Museum. Został nazwany na cześć francuskiego malarza i grafika Jeana Honore Fragonarda (1732-1806), który kiedyś urodził się w miejscowości Grasse na południu Francji. Przecież światowa stolica perfum nie znajduje się w Paryżu, ale w tym mieście i, nawiasem mówiąc, właśnie tam odbyła się część akcji powieści Suskinda „Perfumy”.
Muzeum Fragonarda opiera się na wspaniałych dziełach artysty, zabytkowych meblach – świadkach epok oraz historycznych artefaktach, przy pomocy których kiedyś powstawały najlepsze światowe perfumy: zużyte miedziane kotły i szklane flakony. Salon-muzeum podzielony jest na trzy sekcje: „Perfumeria”, w której gromadzone są zapachy z całego świata, „Sztuka życia” – tutaj prezentowane są dekoracje domu i przedmioty designerskie oraz „Fragonard Confidentiel”, gdzie można kupić biżuteria z kamieni półszlachetnych, a także żakiety i tuniki z bawełny i jedwabiu.
Na południu Francji, na Lazurowym Wybrzeżu, w małym prowansalskim miasteczku Grasse - światowej stolicy perfum - z licznymi fabrykami perfum, znajduje się wiele małych muzeów, w których można zapoznać się z historią perfumerii.
To właśnie w Grasse 400 lat temu po raz pierwszy założono nie laboratorium w aptece, ale pierwszą fabrykę perfum. Sprzyjała temu żyzna prowansalska okolica: od wieków na obrzeżach miasta narcyz, jaśmin, lawenda, mimoza, kwiat pomarańczy, wykwintna róża stulistna – pierwowzór kapryśnej róży z „Małego Księcia” firmy Exumeri. Być może ta róża jest prawdziwym najcenniejszym tworem na świecie: raz przywieziona z wypraw krzyżowych, daje swój niepowtarzalny aromat tylko w dolinie Grasse i w żadnym innym zakątku Francji.
Muzea orientalnych perfum
Cóż, po królu zapachów - mieście Grasse z jego muzeami zapachów - na drugim miejscu pod względem popularności można umieścić naraz kilka muzeów zlokalizowanych na Kubie, Holandii i Kairze.
Na Kubie w Hawanie znajduje się muzeum z bogatą kolekcją butelek, których zawartość do dziś utrzymuje zapach perfum należących do kolonizatorów wyspy. W holenderskim Speicherstadt Muzeum Przypraw pachnie, zachowując tysiące egzotycznych zapachów. A Egipski Kair słynie, poza piramidami i wszystkim innym, z największego Muzeum Perfum Orientalnych. Prezentowane tam zapachy nie mogą nie oczarować wielbicieli najbardziej wyszukanych zapachów.
Zapachy Rosji
W Rosji są dwa miejsca, w których zachowane są aromaty przeszłości i teraźniejszości: w Muzeum Perfumerii w Petersburgu oraz w Muzeum Historii Jekaterynburga.
W Jekaterynburgu nie ma wyspecjalizowanego Muzeum Zapachów, ale mimo to Muzeum Historii Jekaterynburga ma wyjątkową wystawę poświęconą starożytnym zapachom, które przed wiekami wypełniały miasto. Specyficzne aromaty gromadzone są w specjalnych zbiornikach: dym piecowy i obornik, las sosnowy i śmierdzący saltopen, żrący dym z parowozu i wybuchowa mieszanka aromatów „żarłoczności”.
Muzeum Sankt Petersburga zostało otwarte nie tak dawno temu i ma na celu zachowanie dla ludzkości pamięci o zanikających zapachach i kulturze perfumeryjnej przeszłości.
